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Mittwoch, 20. Dezember 2017

Adventskalender #20 - Christbaumschmuck

Letztes Mal Bergfest vor Weihnachten. Na, schon alle Geschenke besorgt und eingepackt? Viel Zeit bleibt jetzt nicht mehr und in zwei Tagen werden die Geschäfte wieder voll sein.

Da wahrscheinlich auch der Baum bereits auf dem Balkon oder der Terrasse bereit steht, gibt es heute mal ein Know How zum Christbaumschmuck, damit man beim Schmücken ein wenig klugscheißen kann. Wer freut sich nicht über solche Leute? 😌

Dienstag, 19. Dezember 2017

Adventskalender #19 - Brownie-Pop-Sterne


Wie gestern im Rezept angekündigt, dreht sich mein heutiger Eintrag um die Reste des Brownie-Kuchens.
 



Falls du den also noch nicht gelesen oder gebacken hast, müsstest du dies nachholen, bevor du mit diesen wunderbaren Snacks weitermachen kannst.

Montag, 18. Dezember 2017

Adventskalender #18 - Brownie-Kuchenmänner am Stiel

  Die letzte Adventswoche startet und da die Tage so dunkel anfangen, sollen sie wenigstens zum Abend hin süßer werden.

 

Heute gibt es diese niedlichen Brownie-Kuchenmänner am Stiel. Wie auch du die ganz einfach und schnell nachmachen kannst, zeig ich dir hier:

Sonntag, 17. Dezember 2017

Adventskalender #17 - Wieso gibt es Weihnachtsmärkte?



Wie die Zeit vergeht ... mittlerweile können wir die dritte Kerze anzünden und sind nur noch eine Woche vom Heiligen Abend entfernt.
Auch heute gibt es wieder ein Know How zu Weihnachten. Diesmal mit der Frage: „Wieso gibt es Weihnachtsmärkte?“

Samstag, 16. Dezember 2017

Adventskalender #16 - Riesen Schneebälle

Kannst du es fassen? Nächste Woche ist Weihnachten. Die Zeit verfliegt wie im Flug. Hast du schon alle Geschenke zusammen? Stehen die Kekse schon bereit und ist das Weihnachtsfesten ebenfalls schon planfertig?

Von mir gibt es heute diese leckeren und fast gesunden Schneebälle.


Freitag, 15. Dezember 2017

Adventskalender #15 - Pralinenschachtel selber machen



Hey Ho,
 
für die selbstgemachten Pralinen muss nun auch eine ordentliche Verpackung her.
Also habe ich mich ran gesetzt und Pralinenschachtel gebastelt.
Bei meiner Letzten habe ich dann eine Kamera mitlaufen lassen, um dir hier und auf YouTube eine Anleitung bieten zu können, die ganz einfach ist und vor allem schnell geht.

Donnerstag, 14. Dezember 2017

Adventskalender #14 - Schoko-Bon-Riegel

Ursprünglich sollten aus diesem Schokoriegel Pralinen werden, doch ich habe die Masse, die man in die Schokolade tunken soll zu lange erkalten lassen.
Aber fangen wir doch erstmal mit dem Rezept an, damit du es besser machen kannst.
 



Mittwoch, 13. Dezember 2017

Adventskalender #13 - Kokospralinen

Bergfest. Und was gibt es schöneres, als es mit selbstgemachten Pralinen zu feiern?
Sie sind wirklich einfach und sind wieder richtig lecker. Selbstverständlich kann man sie auch mit anderen Nüssen machen, z. B. geraspelte Haselnüsse oder Mandeln.



Zutaten die man benötigt:
- 1 Dose Milchmädchen
- 200g Kokosraspeln oder ähnliche Nüsse
- 300g weiße Kuvertüre
- 50g Butter


Zubereitung:
Koche die Butter mit dem Milchmädchen auf und nehm den Topf dann vom Herd. Rühre dann 180g der Nüsse drunter und lass die Masse für einige Stunden im Kühlschrank abkühlen - wenn möglich sogar über Nacht.
Forme dann aus dieser Masse kleine Kugeln.
Anschließend wird die weiße Kuvertüre in einem Wasserbad geschmolzen und die Kugeln darin eingetunkt. Die restlichen Kokosflocken über den Pralinen verteilen, solange die Kuvertüre noch feucht ist.

Diese Pralinen eigenen sich auch super zum Verschenken.
Vom Geschmack erinnern sie sehr an die Kokospralinen von Ferrero, doch ich finde die selbstgemachten schmecken nicht so süß, was dazu führt, dass man viele hintereinander essen kann.




Ich hoffe, dir schmecken sie genauso gut, wenn du sie nachmachst.
Bleib neugierig,
Deine Sassy

Dienstag, 12. Dezember 2017

Adventskalender #12 - Speckbrötchen

Die Hälfte ist geschafft. Kaum zu glauben. Nur noch 12 weitere Tage und dann ist Heiligabend. Und um mal etwas Abwechslung zu dem süßen Kram zu bekommen, gibt es heute etwas herzhaftes: Speckbrötchen