Die letzte Adventswoche startet und da die Tage so dunkel anfangen, sollen sie wenigstens zum Abend hin süßer werden.
Heute gibt es diese niedlichen Brownie-Kuchenmänner am Stiel. Wie auch du die ganz einfach und schnell nachmachen kannst, zeig ich dir hier:
Zutaten:
150g Butter200g Zartbitterschokolade
125g Zucker
100g gemahlene Mandeln
1 Prise Salz
3 Eier
2 TL Instant Kaffeepulver
2 TL Lebkuchengewürz
50g Mehl
0,5 Päckchen Backpulver
Zusätzlich:
50g VollmilchkuvertürePop-Cake Stiele
Lebkuchenmann-Ausstechförmchen (oder eine andere beliebige Form)
Zubereitung:
Schmelze die Butter und die Zartbitterschokolade über einem heißen Wasserbad und rühre es anschließend mit allen anderen Zutaten (ACHTUNG! Nicht die Vollmilchkuvertüre)
in einer Schüssel zusammen.
Lege eine rechteckige Backform mit Backpapier aus und fette den Rand leicht ein.
Fülle den Teig ein und lasse ihn bei 160°C im Ofen 30 Minuten backen und danach gut abkühlen.
Die restliche Kuvertüre kann nun über die Männer verteilt werden, wie eine Art Keksguß.
Wer mag kann die Männer noch dekorieren.
Schon sind die Brownie-Männer in Lolliform fertig. In eine kleine Tüte verpackt, eignen sie sich auch hervorragend zum Verschenken.
Lass es dir schmecken und bleib neugierig,
Deine Sassy
Deine Sassy
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen